みつばとツナのさっぱり和え、中華風味
材料
| みつば | 100ｇ |
|---|---|
| ツナ缶 | 大さじ1強 |
| 【Ａ】 | |
| 白すり胡麻 | 小さじ１ |
| ラー油 | 少々 |
| ゴマ油 | 小さじ１ |
| ポン酢 | 大さじ１強 |
| 塩 | 適宜 |
作り方
- みつばはさっと塩茹でをし冷水にとった後、しっかりと水気を絞る。３㎝の長さに切り、再度水気を絞る。
- 2.ボールに【Ａ】の調味料とツナ、みつばを入れてよく和えて、冷蔵庫で冷やしていただく。
＊お好みでラー油の量を加減してください。冷やしうどんや素麺などに乗せても美味しく召し上がれます。
| みつば | 100ｇ |
|---|---|
| ツナ缶 | 大さじ1強 |
| 【Ａ】 | |
| 白すり胡麻 | 小さじ１ |
| ラー油 | 少々 |
| ゴマ油 | 小さじ１ |
| ポン酢 | 大さじ１強 |
| 塩 | 適宜 |
＊お好みでラー油の量を加減してください。冷やしうどんや素麺などに乗せても美味しく召し上がれます。
