フレッシュハーブ
フレッシュハーブ fresh herb
ハーブは、「香草」「有用植物」「緑の健康促進剤」などと呼ばれ、古代から食用、薬用、香り成分として利用されてきました。
当グループでは、食用のフレッシュハーブを20種類ほど育てています。
フレッシュハーブは、ドライハーブよりも自然の香りを楽しむことができ、料理の風味とおいしさを増します。
フレッシュハーブを利用することで、ご家庭でも、レストランのような料理を楽しむことができます。
当グループでは、チャービル、マーシュ、ロケットサラダ、イタリアンパスリー、スイートバジル、チャイブ、ペパーミント、スペアミント、ディール、マスタードグリーン、タイム、ローズマリー、セージ、レモンバーム、オレガノ、コリアンダー、レモングラス、セルバチカ、ビーツなど、およそ20種類のハーブを育てています。
栽培農場カズサベジテック 君津農場 |
栽培面積2,900坪 |
生産量730ケース/日 |

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